Photo de chantier WAHL ISOLATION - isolation d'une conduite en extérieur avec laine de roche + tôle en alu

Les bénéfices de l'isolation thermique pour l'industrie agroalimentaire

Dans cet article, découvrez l’importance fondamentale de l’isolation thermique dans l’industrie agroalimentaire permettant de garantir la préservation des denrées alimentaires, de réaliser des économies d’énergie, et d’assurer la protection des salariés.

Présentation de l’importance de l’isolation thermique dans l’industrie agroalimentaire

L’industrie agroalimentaire représente le plus gros secteur industriel en France, en comptant plus de 17 000 entreprises. Dans cette industrie, la préservation de la fraîcheur des produits est essentielle pour garantir leur qualité, leur sécurité ainsi que leur durée de conservation.

L’isolation thermique, par l’extérieur comme à l’intérieur, joue un rôle crucial dans cette obligation : il permet d’assurer les conditions optimales de température afin de prévenir la détérioration, la contamination et l’altération des aliments.

De plus, pour beaucoup d’industrie agroalimentaire, le bien-être des consommateurs et le respect de la réglementation sont leurs principales préoccupations. Saviez-vous que, d’après une étude menée par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), plus de 200 maladies sont transmises par la nourriture, et une personne sur 10 tombe malade chaque année en mangeant des aliments contaminés ? Les acteurs de l’industrie agroalimentaire sont donc bien conscients de l’importance de sécurité globale à mettre en place.

Les trois raisons importantes

Hygiène et sécurité alimentaire

Comme expliqué auparavant, les entreprises issues de l’industrie agroalimentaire prennent parfaitement conscience de l’importance à respecter les règles d’hygiène et de sécurités alimentaires.

En effet, dans l’industrie agroalimentaire, la priorité est de maintenir des températures spécifiques pour garantir la sécurité alimentaire, la qualité des produits et la conformité aux normes sanitaires. Une isolation thermique efficace permet donc de prévenir les fluctuations de température, et de maintenir des conditions optimales tout au long du processus de production, de stockage et de transports des produits.

Mais pas seulement : une isolation thermique permet également de prévenir une éventuelle condensation, pouvant entraîner des problèmes d’hygiène, de corrosion et de détérioration des équipements dans les installations agroalimentaires. L’isolation va maintenir les surfaces à des températures constantes puis empêcher le transfert de chaleur entre les milieux chauds et froids. En limitant les variations de température et en créant un environnement adapté, les matériaux isolants aident donc à prévenir la détérioration et la contamination des aliments.

Afin d’éviter les risques de prolifération de micro-organismes indésirables ainsi que de perdre la valeur nutritionnelle des produits, il est fortement conseiller d’isoler les chambres froides des industries agroalimentaires. L’isolation thermique va contribuer à la préservation de la fraîcheur, de la texture et du goût des produits alimentaires, en assurant ainsi la satisfaction des consommateurs finaux.

Finalement, grâce à l’isolation thermique, les entreprises du secteur alimentaire peuvent garantir la conformité aux normes de qualité et de sécurité les plus strictes.

Économie d'énergie

Le second point privilégié de l’isolation industrielle dans le secteur agroalimentaire représente l’économie d’énergies.

Une isolation adéquate des équipements et des installations agroalimentaires permet de limiter les pertes de chaleur, de maintenir des températures stables et de réduire la consommation énergétique. Selon plusieurs études, 20% de la consommation totale d’énergie, dans ces industries, représente les pertes de chaleur non contrôlées dans les installations et équipements agroalimentaires. Donc, en investissant dans des solutions d’isolation thermique de qualité, les entreprises peuvent réaliser d’importantes économies sur leur facture énergétique, avec des réductions de consommation allant jusqu’à 50%. Ces économies d’énergie réduisent non seulement les coûts, mais contribuent aussi à une empreinte environnementale plus faible, permettant ainsi de renforcer l’engagement des entreprises en matière de durabilité et de responsabilité sociale.

N’oublions pas, les actions d’isolation industrielle permettent aussi d’optimiser les coûts très importants de la production du froid artificiel (dans les chambres froides par exemple).

Finalement, l’isolation thermique dans l’industrie agroalimentaire représente une économie significative d’énergie, réduisant ainsi des coûts opérationnels, apportant une meilleure rentabilité et engageant les entreprises dans une démarche plus responsable.

Protection du personnel

Enfin, la protection du personnel représente le troisième point important de l’isolation industrielle.  

Le calorifugeage, technique employée par WAHL ISOLATION, protège les conduits de processus industriels et isole les flux chauds ou froids. Il permet de mieux préserver la chaleur ou la fraîcheur produite et acheminée par les conduits. Ainsi, en minimisant les variations de température à l’intérieur des installations, l’isolation thermique par le calorifugeage contribue à créer un environnement de travail plus confortable et sûr pour les employés, en réduisant les risques de chocs thermiques et d’exposition à des températures extrêmes, ou encore des brûlures par le chaud ou par le froid.

En effet, certains salariés sont parfois exposés à un froid extrême : -55 °C pour le stockage du poisson surgelé, -28 °C pour les produits congelés et entre 2 °C et 12 °C pour la préparation et le transport de produits frais.

Les conseils de WAHL ISOLATION

Chez WAHL ISOLATION, nous comprenons l’importance cruciale de l’isolation thermique dans l’industrie agroalimentaire. C’est pourquoi nous proposons une gamme complète de solutions spécialement conçues pour répondre aux besoins de ce secteur.

Nos solutions d’isolation thermique sont adaptées à différents supports utilisés dans l’industrie agroalimentaire, tels que des conduites, des pompes, des brides, des cuves, des ballons, des gaines, des fours, et bien plus encore. Pour ce faire, nous utilisons des produits de haute qualité, tels que des matelas isolants, des traçages électriques, de la tôle en acier inoxydable ou en aluminium, du PVC, et d’autres matériaux spécialisés.

Photo d'un chantier réalisé par WAHL ISOLATION - façonnage de tôle sur un conduit de plusieurs mètres de long
Isolation d'une grande cuve réalisée par WAHL ISOLATION - traçage électrique, protection en aluminium puis tôle en alu

De plus, WAHL ISOLATION s’engage à vous accompagner dans l’obtention de la prime CEE (Certificat d’Économie d’Énergie). Cette prime représente une opportunité intéressante pour les entreprises, puisqu’elle permet de financer jusqu’à 100% des investissements liés à de travaux de rénovation énergétiques. En choisissant nos solutions d’isolation thermique, vous pouvez non seulement améliorer l’efficacité énergétique de vos installations, mais aussi bénéficier d’un soutien financier important pour vos projets de rénovations.

Enfin, il faut tout de même souligner l’importance de l’entretien régulier des équipements isolés dans l’industrie agroalimentaire. En mettant en place une isolation thermique adaptée et en assurant son suivi, vous pouvez prévenir les pertes d’énergie, maintenir des conditions optimales de température et garantir la qualité et la sécurité de vos produits ainsi que de votre personnel.

Chez WAHL ISOLATION, notre objectif est de vous fournir des solutions sur mesure qui répondent à vos besoins spécifiques en matière d’isolation thermique dans l’industrie agroalimentaire, et autres secteurs d’activité. N’hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes d’informations.

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